整輯／Aries Huang
圖片提供／The One南園人文客棧
一踏入「The One南園人文客棧」，置身江南庭園中，不自覺得會放慢腳步，用心傾聽這自然的聲音，感受一草一木的景緻，無論何時造訪，The One總讓人有種走入桃花源裡的感覺。
漫遊園林中，The One以「洗塵奉茶」的真摯款待，透過管家專屬的園林文化導覽服務，領略這中國庭園之美，親炙漢寶德建築大師所設計的傳統閩式建築，細看這洋樓拱廊的風格特色，還有日本建築大師隈研吾，承襲大師設計的檜木建築語彙，創造在台唯一的「負建築」作品「風檐」，感受新舊園林之間有趣的對話。
除了建築、庭園造景、大地藝術美，餐桌上也是一片美麗的風景。以「誠食」、「共好」理念，南園費心挑選在地新鮮食材，運用來自台灣各地特色農產，精心調製料理佳餚。今年開春，即與知名美食家韓良憶合作，展開季節的饗宴，創意食譜「十香菜」加入大地南園創意午宴，搭配上The One原創設計的餐瓷及工藝師演繹作品，再透過管家分享食材履歷、美好記憶與一份衷心祝福，細細品味東西薈萃的美食文化，這每一口不僅滿足視覺與口腹，更深深印記享有當下、珍惜日常的感動，敬謝天地的恩賜。之後夏季將以「夏筍」為主題，將呈現富有創意的涼筍三味。此外，在一日漫遊中，南園依節慶或在地文化，安排工藝家、書法家、箏樂家等，共好結合跨界文化能量，讓旅程更添藝術氣息。
想要進入桃花源夢境，不妨多停留一天，在獨一無二的住宿時光中，享有管家全程貼心陪伴的文化導覽服務和大地創意料理，晚宴後，體驗入夜發光的「風檐」風采，坐在The One特別搭配風檐所設計的「朝露」，聆賞晚間舉行的黑膠音樂會，一連串歇心的款待，完整享受住宿的幸福體驗，整個身心都被療癒了。
將傳統的節氣時尚化，The One「風檐下的約會」已成為每季令人期待的饗宴。先行預告「橙色夏至」將於六月份展開，以精釀啤酒品飲會為主題，邀請今年勇奪國際精釀啤酒大獎的台灣精釀啤酒品牌『啤酒頭』共好合作，現場將能品嚐到數款啤酒頭的節氣啤酒。期待炎炎夏日，The One敬邀大家相約在風檐下歡聚暢飲。
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