新加坡雖然很小,卻有相對豐富的娛樂景點及異國美食,甚至擁有全亞洲、甚至全球第一的景觀特色。今天就來一探究竟,找出新加坡哪裡最好玩又最好吃!
沒看過它 別說你來過新加坡
魚尾獅公園可說是來新加坡必到此一遊的景點。
魚尾獅是新加坡的象徵吉祥物,但很可惜的是,這次到訪的時間正好碰上雕像維護期間。顯眼的魚尾獅被囚禁在極小的施工圍欄裡,駐足的旅客只能透過綠色帷幕依稀瞧見它的白色身形。
無法欣賞大魚尾獅雕像,只好看看一旁噴水池內的小魚尾獅過過乾癮。
都會森林─濱海灣花園(Gardens by the Bay)
濱海灣公園是新加坡填海造陸後所打造的科技花園,頂著「亞洲的中央公園」、「真實的阿凡達世界」等美譽,新加坡希望藉此將自身的城市定位,從「花園城市」提升到「花園中的城市」,並透過科技輔助、結合大自然的方式,開創城市與自然共有共生的綠色生活型態。
濱海灣公園內有兩大植物溫室,收藏全世界各地二十多萬種植物。
Flower Dome
花穹裡百花齊放、綠葉叢生。不只五顏六色的繽紛花叢,還有裝置藝術點綴其中,與自然造景相輔相成,園區甚至會將花叢修剪出獨特的造型。漫步其中,享受被植物包圍的綠色世界,也可以細細思考人類與自然的關係!
象徵人與自然共生的裝置藝術
Cloud Forest
入口處聳立一座巨大瀑布,號稱全亞州最大的室內瀑布。
一走進雲霧繚繞的叢林中,清涼的水珠迎面灑落,落在髮上肩上,宛如置身熱帶雨林的錯覺。這樣一座巨大瀑布,得使用廣角模式才能拍出它的震撼。
搭電梯直接上到瀑布內部的最頂層,走進搭建在外壁周圍的空中廊道,可以近看植被、俯瞰下方、和眺望玻璃窗格外的摩天輪與擎天樹。隨著天色愈來愈微弱,室內空間也暗了下來,不多加燈飾,光影隨著自然的光線擺盪。館內定時的起霧時刻,更替傍晚微暗的雨林增添神祕詭譎的氛圍。
全亞洲最大的室內瀑布
M型空中廊道
Super Tree
在園區內有結合高科技所打造的高達23米的擎天樹,總共十幾座自成一群,十分壯觀。
夜晚的樣貌跟白天截然不同,打上燈光的它們在黑夜中成為最顯眼、最亮麗的目光所在,而定時的燈光秀也為駐足在樹旁的遊客點亮夜空。在這座人工建造的花園中,享受高科技和自然共生的衝突美感。
夜晚的Super Tree
水色天光 河岸風光
克拉碼頭(Clarke Quay)鄰近熱鬧的中國城-牛車水,卻擁有寧靜愜意的河岸風情。可以選擇居住在碼頭河岸邊,趁著吃早餐時,欣賞白天的克拉碼頭,開啟美好的一天。
建議找一天晚上來河岸邊,找間餐廳享受美食、喝點小酒、順便欣賞周邊夜景,或是可以搭乘遊船,別有另一番體驗。
在河岸邊享受愜意的早餐時光
遠方正在表演燈光秀的金沙酒店
就用美食畫下句點吧
旅行時,除了探訪經典或私藏景點,美食更是旅遊的重點,也是深度認識一個國家文化最簡易又美味的方式。吃是生存所需,在填飽肚子的同時,也讓舌尖淺嚐異國文化風情。
辣椒螃蟹
河岸旁並列多家海鮮餐廳,可以來此嚐嚐新加坡非常有名的辣椒螃蟹,但也要做好需要花一筆大錢的準備。
新加坡著名的辣椒螃蟹
肉骨茶大比拚
馬來西亞的肉骨茶風味和新加坡的大大不同。馬來西亞帶點中藥材熬煮出來的藥燉味;新加坡則充滿濃厚的胡椒味。兩者都是在湯裡放進排骨,或是一些牛豬內臟,熬得夠久排骨更軟嫩、湯頭也更有味道。
馬來西亞式肉骨茶,偏中藥味。
新加坡式肉骨茶,偏胡椒味。
道地印度料理
大力推薦Zam Zam的印度咖哩和烤餅。一大片焦焦脆脆、充滿牛肉內餡的烤餅可以單吃,也可以沾上濃稠的咖哩。一口塞進嘴裡,這才叫享受旅行、享受人生。
道地印度咖哩
撰文/王禹晴
圖片/王禹晴