熱愛登山野營的你一定知道無痕山林，對於大自然懷抱熱情和尊敬，也特別留心一舉一動間是否傷害了環境。我們都想降低戶外活動過程中的人為破壞，盡量不為自然帶來干擾，但在戶外炊事中，還是常看見山友掏出大包小包的夾鏈袋、塑膠袋，即使帶下山仍是垃圾。或許很多山友沒想過，其實我們還有另一種選擇。
戶外炊事 你可以這樣裝
告別塑膠袋，我們可以多利用食物袋或是蜂蠟布。
食物袋，顧名思義為用來盛裝食物的容器。食物袋的款式及花色各家不同，材質多為食品級矽膠，特色為無毒、耐酸鹼、耐高低溫、可自然分解，清洗也如一般碗盤簡單方便。無論是行動糧想帶蘋果、餅乾，還是晚餐想來頓豪華火鍋大餐：白菜、豆腐、香菇、麵條、火鍋料，全都可以放進食物袋一次滿足，空著的袋子還能再放入其他物品帶下山。
蜂蠟布在台灣相對不常見，也是裸裝食材的另一種選擇。蜂蠟布主要以蜂蠟塗在棉布上，是保鮮膜的天然替代品，例如麵包、三明治、蔬果等等食材都能直接以蜂蠟布包裹帶走。由於蜂蠟本身也是蜜蜂保存食物的介質，抗菌性與保濕度表現佳，在保存食物上，比起保鮮膜單純隔絕空氣更好。
除了食物袋與蜂蠟布，還有各式各樣的環保容器，例如：矽密袋、保鮮盒、鐵餐盒，甚至是塑膠袋也能洗淨重複利用。但食物袋、蜂蠟布不僅本身就是能夠天然分解的環保材質、食材保鮮效果更為突出，再加上體積小適合分裝食材，重量相對輕盈適合攜帶，不失為山友們替代塑膠袋和保鮮膜的好選擇。
吃完飯 別再用濕紙巾擦碗
飽餐一頓後順手拿出濕紙巾擦掉餐具油漬，這樣的場景是不是很熟悉？但，我們真的有必要用到濕紙巾嗎？
想要清潔餐具，苦茶籽粉是一種無痕選擇。苦茶籽粉取之於自然，咖啡色粉末加上水就能產生溫和泡沫，以菜瓜布沾取輕刷就能去除油污，是天然的碗盤洗潔劑。即使在野炊環境中難以刷洗，煮一鍋水、倒進苦茶籽粉，稍微晃動除掉油漬，也比使用數張濕紙巾清潔餐具來的環保。
當然，不想要收拾油膩餐具，還有一種最樸實的方式：在油膩鍋中煮沸水讓高溫溶掉油脂，再將水喝下。這種清潔方式不但完全無痕，更完整地享受了整餐的風味，甚至可以成為餐後遊戲的好獎賞（懲罰？）……不妨一試。
人類生活的土地上，不可能完全避免垃圾及污染；我們爬過的山，也勢必留下些蹤跡。縱使無痕山林難以貫徹，對於山友來說，因為秉持著一顆對於自然熱愛、尊敬的心，我們能夠選擇更環保的行動方式，就算多帶一些重量、多甘願做幾個別人嫌的麻煩，也會因為這些行動感到踏實，因為無論山上山下，我們都把自然記在心頭，實踐在行動中。
撰文／陳奕潔
責任編輯／OT編輯部
圖片來源／agooday好日子、仁舟淨塑
＊本著作權屬一路報導，侵害必究；未經許可不得任意轉載！
