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熱門文章

2024-02-25

玉山南峰北壁上狂風呼嘯著,我們掛在繩上、扛著攝影器材尋找著紀錄這座巨牆的最佳角度。冰點下的體感溫度與我們之間,僅隔著那層輕薄到不可思議的The North Face Futurelight風雨衣。

2015-05-12

蔥油?到處有賣,為什麼自找麻煩?其實一點也不麻煩!況且荒郊野地,是哪一個愛心蔥油餅阿伯會去?還是靠自助餐吧!

2015-05-12

MSR這個品牌在1969年由LarryPenberthy在美國華盛頓州西雅圖市所創立。

2015-05-11

眾所周知,人體在水中體溫流失的速度要比空氣中快20倍,除了其他的重要裝備之外,潛水者在水中活動時都一定會穿著防寒衣,除了保暖;還可以保護皮膚不受異物撞擊或摩擦造成傷害。那麼,如何選擇一套適合的;或者優良的防寒衣呢?

2015-05-11

近年火紅的台灣鯛,以高優質的刺身魚肉在市場中異軍突起,其實牠的前身就是常見的吳郭魚,經過數十年不斷改良之後,從隨處可得翻身為創造新台幣的高級經濟魚種,其間的過程可以峰迴路轉來形容。

2015-05-10

對於許多外國人而言,印象最深刻的台式料理,是氣味濃烈的三杯,而幾乎每一家熱炒店都會有品項多寡不一的三杯料理供選擇,為的是好下酒。

2015-05-09

這道家常好菜應該不用多說了!一般常見做法是將培根、蒜頭炒出香味,再下高麗菜一起拌炒至熟,但還有其他方式。

2015-05-08

在家煮牛肉本來就需要下點功夫,在外露營更不可能有充裕的器材、佐料,但別氣餒!只要攜帶一只行動廚房般的荷蘭鍋,就能煮出柔嫩、多汁又帶勁的牛肉來!還有,連蔬菜都一起煮熟了,可以說一次搞定野餐菜色。

2015-05-07

說來咖哩算是一種複雜的香料,成分從數種到數十種辛香料研磨混合而成,若要真講究,光是配置就令人頭痛啦!

2015-05-06

爆米花也是一道簡單的零嘴,簡單到連小朋友都會做,只是平常太容易取得而沒注意罷了!

2015-05-05

如果你常單獨一人到郊外走走,或如果你們只是進行宿營一夜就下山的短程探險,想必背負的東西盡量儉省會比較輕鬆愉快。那麼,糧食就盡量簡單吧!帶堆饅頭啃個幾餐應該算簡單了吧!