2024-12-01
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2015-06-09
過去的戶外活動愛好者長期累積了將家用器具搬到野外實驗的經驗，吃了不少苦頭，卻為身為後輩的我們提供了許多寶貴的參考資料，針對這些長年累積的經驗來發想、設計的作為，促成了戶外專用炊具的革新。
2015-06-08
夜裡，有斯文豪氏赤蛙的叫聲相伴入夢，清晨，有多種鳥鳴催我們起床，這條溪水號稱全台最清澈，能見到這樣清新原始的溪流，是我們的福氣。
2015-06-04
有一天，廚男突然接到一通電話，說是有人在東京逛街一時興起，看到一個巴掌大的荷蘭鍋，不知道有什麼妙用，要剛睡醒的廚男提供一點意見。廚男當下只想到當初荷蘭人應該不會無聊到弄出這麼小的鑄鐵鍋來作飯，鐵定是什麼實驗之作；所以信口回答說，既然只有巴掌大，大概只能拿來做茶壺湯、蚵嗲、肉圓之類吧！
2015-06-01
登山鞋對於登山者來說，可算得上是全身上下最重要的裝備了，也是每一位登山者一定會使用的裝備。登山鞋的種類繁多，主要是隨著路況的不同，或者是行程方式的不同，而有多種不同的等級，也就是說，其實一位戶外的愛好者可能同時有多款不同種類的戶外鞋款，事實上的確如此。
2015-05-29
說起來烤馬鈴薯很簡單，但並不常見在家裡做，反而在西餐廳理經常出現。馬鈴薯熟化後，澱粉含水量減少，就會呈現鬆軟而沙沙的顆粒口感，以最簡單的材料調味便能嚐出澱粉的甘甜滋味，而奶油則有潤滑、增香效果，吃起來更滑順。
