2020-03-12

補氣強身　健康嚴選養生飲品－鴻參原味X花旗參滴雞精

人的飲食文化，累積出生活的厚度；華人對草藥的使用，堆砌出厚厚的典籍，當兩者相遇激盪出醇厚的養生食補。滴雞精，傳統的養生料理，成為國人保健的熱門飲品；花旗參，數百年來的補氣上品。「鴻參」，堅持以古法陶甕滴製工法，將肉質最好的黑羽土雞融入優質花旗參，歷經八小時滴釀，不加一滴水，「厚」，是我們呈現的口感與香氣，為的是成就你的人生厚度。

外面的世界現正病毒肆虐，您需要更多的保護來強化自己的身體，抵抗看不到的外侮。傳統的養身方式最常見的莫過於—食補，小時候生病感冒時，媽媽總會煲上一鍋熱熱的雞湯，加上幾片西洋參片，補充我們的元氣、體力。繁忙的現代人，因生活緊湊，往往沒時間好好下廚料理、照顧自己，這時一包營養滿分的滴雞精就可以快速補充您滿滿的精神及營養。滴雞精有著小分子的蛋白質，人體可以快速吸收又方便補充，是很好的養生補品。

煲湯裡頭常見的中藥材—花旗參，又稱為「西洋參」、「粉光參」，更享有「綠色黃金」的美譽。味微甘苦、性溫涼，能補氣退火、不燥不熱，四季都可服用，適合多數人體質。在傳統中醫認為花旗參有補氣養陰，防止呼吸道感染，降低得到流感或感冒的風險，更是近年來深受歡迎的養生食材。

厚工陶滴保留精華　滴滴純粹沁入你心

2017年成立的「鴻參」，品牌信念秉持科技、安全、誠信與永續精神，嚴選原料成分。生產適合孕產婦食用及最受小孩歡迎的「養身原味滴雞精」及特別針對銀髮族與病後療養族群推出「美國花旗參滴雞精」，以期待給國人更多健康幸福的生活選擇。

「鴻參滴雞精」的雞隻原料特選來自雲林，台灣原生、具有產銷履歷認證的黑羽土雞，其品種活動力充沛，碩大肥美但脂肪含量低，高蛋白富彈性，其淬取出的滴雞精胺基酸濃度高，具豐富的營養價值。

有別於市售常見滴雞精的淬取過程，「鴻參滴雞精」先將每隻黑羽土雞除毛洗淨並去除雜質，捨棄一般市售不鏽鋼鍋高溫高壓的快速製程，堅持以傳統古法陶甕滴製，厚工八小時黃金滴釀，無添加一滴水，完整保留營養精華，鮮甜無腥，體現慈母煨燉的滴雞精口感。在健康意識抬頭的現代，更經過重重工序脫油過濾，以減少熱量攝取，給您最暖心無負擔的呵護。

花旗參遇上滴雞精　更適合現代人的養生之道

人參自古就被譽為「百草之王」，但韓國高麗參容易上火，因此「鴻參」特別選用美國北部威斯康辛州當地生產的花旗參來滴製滴雞精，補而不燥、更適合現代人長期保養食用。孕育自美國五大湖區的花旗參，吸納冰川土壤之特殊微量元素，以純淨水質灌溉而成，品質更優良。富含60種花旗參皂苷（Ginsenoside）、胺基酸、多醣體等營養元素，幫助身體達到雙向調和之安定效果，讓經常面對壓力的現代人有效調節身體機能、保持每日精神。