金山磺火捕魚是全台灣唯一保有的古老捕魚方式，也是全世界獨一無二的傳統漁業技藝，目前僅有新北市金山區磺港漁港 的漁船用這種古老的方法捕魚，每年約五、六月到中秋節之前才有捕魚，捕魚的種類為「青鱗魚」，捕魚的時候因點燃磺火所以有「碰…碰…」的聲音，與一般的漁船不同，所以比較特別；磺火捕魚是運用青鱗魚的趨光性讓魚兒集中，然後把漁火迅速拉高，「青鱗魚」群就隨著漁火的拉高而集體往上跳躍，這時船員就用魚網把往上跳的魚群迅速撈起來。這種利用「磺石」加熱產生光源誘捕魚群的船隻，遠遠望去好像是一隻「噴火船」，金山磺火捕魚是新北市漁業的一種特殊文化，也可說是難得一見，一般民眾比較不知道，彷彿是攝影同好的私房景觀。
行程內容
登船前陸地旅遊行程
14：30—14：40 金山區磺港漁港「海灣溫泉會館」前空地集合
14：40—15：10 活動說明及注意事項
15：10—15：40 走在魚路古道的起點／參觀製作魚露的港邊小屋／觀察不經意形成的人工濕地-扇白招潮蟹
15：40—16：30 深入磺港社區，觀察『焚寄抄網漁業-蹦火仔船』出海前的準備
出海旅遊行程
16：30 金山區磺港漁港《海灣溫泉會館》前空地集合
16：30—17：00 報關-檢視身分證件（海巡查驗）-出海
17：00—19：30 從海上觀賞金山八景之「燭台雙嶼」、神祕海岸、海釣體驗活動（漁獲由貴賓帶回），漁夫晚餐
19：30—20：30 拍攝或觀察體驗『焚寄抄網漁業』-磺火捕魚（金山蹦火仔）
20：30—21：00 跟隨『蹦火仔船』回磺港（須視漁獲量多寡而定）
21：00—22：00 岸上觀察出魚卸貨過程（須視漁獲量多寡而定）
22：00 歸途，海上航程約3-4小時。
溫馨提醒
1.每年五月底~八月初為蹦火季，但漁民會視當年度潮水、漁獲量、收購業主、颱風…等因素調整季節長度！
2.穿著建議以透氣、舒適的衣物，並準備個人防曬用品、遮陽帽、輕便雨衣，建議攜帶長鏡頭相機、錄影機、望遠鏡。
3.如擔心暈船者，請自備暈船藥。
注意事項
1.蹦火船如於出團日前一天告知因風浪、其他因素影響（如颱風或大浪、船家休息），將不出海作業。
2.若因當天蹦火船沒有開,行程將調整為觀賞討小海漁業漁法
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本文轉載自Hey!Talent
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