撰文／Aries Huang
圖片提供／松邑莊園
花蓮的美一直是很吸引人的，但總有太多熟悉的面孔。近日位於低度開發的瑞穗溫泉區及延紅葉溪旁，瑞穗首間頂級溫泉度假旅店「The Silence Manor松邑莊園」落地而生，一棟低調沉穩的清水模建築，遺塵世而獨立。
「松邑莊園」只有9間客房，名為山嵐、松岳、和樂、仰松各有其空間質蘊，卻很奢侈地享有1.5公頃綠地，或跑或跳或徜徉其中，放眼望去花東縱谷的天然美景，完全無遮障的視野，將中央山脈四季、晨昏雲海的變化一覽無遺。
更尊寵的是來自大地所賜的溫泉，溫泉泉源來自於紅葉溪上、虎頭山南麓，出水溫度62度。9間客房皆設有露臺溫泉池，莊園的自有溫泉井，溢流著瑞穗特有含氯化物的碳酸鹽泉，富含鐵、鋇等礦物，遇空氣氧化結晶形成一朵朵褐色湯花，又稱為「黃金湯」，與日本三大名泉之一的有馬溫泉相同，此外，另設於頂樓區高處「臨雲近水」露天湯屋，可以更近距離邊泡湯邊數著星星，泡湯後可在戶外露台休憩，喝上一杯舞鶴蜜香紅茶，看山、看日、看天、看水，或是在雲霧氤氳的氛圍中體驗專屬的芳療按摩，人生至高的幸福就是如此了！
美景、美湯，盛情的主人準備了美食招待。由於莊園離市區略遠，因此入住即提供一泊二食加下午茶。主人的私廚與附近小農合作，並利用瑞穗在地食材，設計當日菜色，每天都是松邑一場視覺與味覺，食之饗宴的經典演出。
在「松邑莊園」一點也不寂寞，除了有青山為伴外，綠色草原上闢有一方生態池，長滿了美麗的睡蓮與水草，發現魚兒悠遊帶來小驚喜；山腳下的游泳池池水澄澈無氯，泡在涼泉或是來個游泳四式，水花四濺，天空多耀眼。
偌大的園區即使坐上一天，發呆一整天也不覺無聊，不過主人說若發呆夠了就起身走走，可以慢慢的步行，去探尋大自然生命力的奧妙，有火龍果園、鳳梨園、麵包樹園、咖啡園、洛神花園、花生田及菸草田，尋找結果的樂趣。再遠一點，可以騎著莊園的單車，沿著單車綠色走廊暢遊至瑞穗牧場、舞鶴茶園等當地知名景點，深入感受花東綠野之美，如此驚豔、令人流連。
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